Finlex - Till startsidan
Finlands författningssamling

167/2001

Finlands författningssamling

Författningarna i Finlands författningssamling både i textform och som tryckoptimerade pdf-filer

Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av jord- och skogsbruksministeriets beslut om laboratorier som utför undersökningar av animaliska livsmedel

Typ av författning
Beslut
Meddelats
Ursprunglig publikation
Häfte 22/2001 (Publicerad 28.2.2001)

Den ursprungliga författningens text

I de ursprungliga författningstexterna görs inga ändringar eller rättelser. Ändringarna och rättelserna syns i de uppdaterade författningarna och i pdf-versionerna av författningssamlingen.

I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut

ändras 2 §,4 §, 4 a §, 5 §, 6 §, 7 §, 8 § 3 mom., 10 a § 1 mom. och 11 § samt beslutets bilaga i jord- och skogsbruksministeriets beslut av den 13 maj 1998 om laboratorier som utför undersökningar av animaliska livsmedel ( 340/1998 ), sådana 4, 4 a, 5, 6, 10 a § och bilagan lyder i jord- och skogsbruksministeriets beslut 858/1999, som följer:

2 §Nationella referenslaboratorier

Nationellt referenslaboratorium för laboratorieundersökningar är Forskningsanstalten för veterinärmedicin och livsmedel. Nationellt referenslaboratorium när det gäller undersökningar av marina biotoxiner är dock tullaboratoriet och när det gäller radioaktiva ämnen i animala livsmedel strålsäkerhetscentralen.

4 §Av Livsmedelsverket godkända laboratorier

Livsmedelsverket skall godkänna ett laboratorium som ett sådant laboratorium som kan utföra undersökningar som regleras i hygienlagen eller med stöd av den, om laboratoriet uppfyller kraven i Europastandard EN 45001 eller i handboken ISO/IEC Guide 25. Sådana undersökningar som regleras i hygienlagen eller med stöd av den är undersökningar av prov som myndigheter tagit samt sådana undersökningar som ingår i ett egenkontrollsystem och vilka skall utföras och vars resultat skall bedömas så som har bestämts genom jord- och skogsbruksministeriets beslut eller bestäms genom jord- och skogsbruksministeriets förordningar.

Sådana laboratorier som utför undersökningar som ingår i ett nationellt program för övervakning av främmande ämnen skall dessutom ansöka om ackreditering för de viktigaste metoderna som används vid undersökning av de prov som ingår i övervakningsprogrammet.

Utan hinder av vad som bestäms i 1 mom. ställer Livsmedelsverket efter att ha hört Forskningsanstalten för veterinärmedicin och livsmedel i fråga om de undersökningsmetoder som nämns i bilagan till detta beslut de krav som utgör förutsättningar för godkännande av laboratoriet.

Ett villkor för att ett laboratorium skall godkännas är dessutom att det deltar i de jämförande undersökningar som Livsmedelsverket förutsätter samt i en kompetensbedömning. Livsmedelsverket kan också som villkor för godkännande av sådana laboratorier som utför undersökningar inom det nationella salmonellakontrollprogrammet ställa krav gällande tillgången till information.

Livsmedelsverket skall i samband med godkännande fastställa laboratoriets kompetensområde.

4 a §Villkorligt godkännande av laboratorium

Livsmedelsverket kan också godkänna ett laboratorium villkorligt, om det i en sådan bedömning som avses i 6 § konstateras att laboratoriet inte ännu uppfyller alla villkor för godkännande. Villkorligt godkännande beviljas för en viss tid, och under denna tid skall de brister som noterats i bedömningen rättas till. Ett villkorligt godkännande kan beviljas endast om den brist som noterats i bedömningen inte äventyrar tillförlitligheten i laboratoriets verksamhet. Livsmedelsverket godkänner laboratoriet slutligt när det har visat att de brister som noterats i bedömningen har undanröjts inom den utsatta tiden.

5 §Av övervakaren av anläggningen godkända laboratorier

Om det i ett laboratorium utförs andra av övervakningsmyndigheten förutsatta undersökningar som ingår i ett egenkontrollsystem än de som avses i 4 §, skall enligt hygienlagen 56 § 2 mom. den kommunala övervakningsmyndighet eller statliga besiktningsveterinär som utövar tillsyn över anläggningen godkänna laboratoriet. Laboratoriet kan godkännas om det har ett skriftligt kvalitetssystem, iakttar god laboratoriepraxis och i fråga om sina metoder deltar i de jämförande undersökningar som livsmedelsverket rekommenderar.

Myndigheten skall anmäla det godkända laboratoriet och dess kompetensområde till Livsmedelsverket.

6 §Bedömning av laboratoriernas kompetens och övervakning av dess upprätthållande

Mätteknikcentralens FINAS-enhet eller något annat organ, som uppfyller de allmänna krav som Europastandard EN 45003 ställer på organ som godkänner laboratorier, skall bedöma huruvida det laboratorium som ansöker om godkännande av Livsmedelsverket uppfyller kraven i standard EN 45001 eller i handboken ISO/IEC Guide 25 (bedömning av laboratoriets kompetens). Om det vid bedömningen konstateras att laboratoriet inte uppfyller kraven, skall det organ som utfört bedömningen meddela laboratoriet till vilka delar kraven inte uppfylls. I fråga om ett laboratorium som ansöker om slutligt godkännande av Livsmedelsverket avgör det organ som utfört bedömningen om laboratoriet har avhjälpt de brister som upptäcktes vid den första bedömningen.

För att ett laboratorium skall godkännas krävs dessutom, utöver vad som bestäms i 4 §, att laboratoriet förbinder sig vid att låta ett bedömningsorgan som avses i 1 mom. utföra bedömningar av hur laboratoriets kompetens upprätthålls. Bedömningarna av hur kompetensen upprätthålls skall utföras med högst fem års intervaller, om inte Livsmedelsverket i något enskilt fall kräver tätare bedömningar.

Forskningsanstalten för veterinärmedicin och livsmedel skall dock bedöma laboratoriernas kompetens i fråga om de undersökningar som nämns i bilagan till detta beslut.

7 §Registrering av laboratorier

Livsmedelsverket skall ge ett nummer till laboratorier som det har godkänt samt föra ett register över dessa laboratorier och deras kompetensområden.

8 §Undersökningsmetoder


Vid behov ger Forskningsanstalten för veterinärmedicin och livsmedel rekommendationer om de undersökningsmetoder som skall användas.

10 a §Avgifter

Om avgifter för Livsmedelsverkets prestationer bestäms med stöd av lagen om grunderna för avgifter till staten (150/1992).


11 §Ändringssökande

I 40, 41 och 43 § hygienlagen bestäms om sökande av ändring i de beslut av den kommunala övervakningsmyndigheten eller statliga myndigheten som avses i detta beslut.


Denna förordning träder i kraft den 1 mars 2001. De laboratorier som godkänts före ikraftträdande av denna förordning kan fortsätta sin verksamhet enligt det godkännande beslutet utan Livsmedelsverkets nya godkännande.

Helsingfors den 22 februari 2001

Jord- och skogsbruksminister Kalevi HemiläVeterinärinspektör Joanna Kurki

Bilaga

DE UNDERSÖKNINGAR SOM AVSES I 4 § 3 MOM. I DETTA BESLUT

De undersökningar som avses i 4 § 3 mom. i detta beslut är som följer:

1) mätning av rester av mikrobläkemedel i obehandlad mjölk i samband med mottagning av mjölk vid en anläggning,

2) sådan organoleptisk bedömning som avses i bilaga 2, kap. 3, punkterna 17 och 19 jord- och skogsbruksministeriets beslut (19/VLA/94) om hygienkrav på tillverkning av mjölk och mjölkbaserade produkter,

3) peroxidasprov av mjölk,

4) trikinundersökning av kött,

5) mätning av pH-värdet i kött vid köttbesiktning,

6) kokprov av kött vid köttbesiktning,

7) bakteriologisk undersökning vid köttbesiktning, och

8) påvisande av antibiotika och kemoterapeuter vid köttbesiktning.

I fråga om de undersökningar som avses i punkterna 7 och 8 gäller de av Livsmedelsverket uppställda kraven högst till utgången av år 2007. Därefter skall dessa undersökningsmetoder uppfylla kraven i standard EN 45001 eller handboken ISO/IEC Guide 25. Laboratoriet skall före utgången av år 2007 tillställa Livsmedelsverket ett utlåtande av ett i 6 § 1 mom. avsett bedömningsorgan om att laboratoriet uppfyller kraven i fråga.

Till början av sidan