843/2016
Dokumentin versiot
Säädöstä oikaistu.
Helsingissä 6 päivänä lokakuuta 2016
Maa- ja metsätalousministeriön asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen 13 §:n muuttamisesta
Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti
muutetaan ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (1367/2011) 13 §:n 1 momentti, sellaisena kuin se on asetuksessa 1191/2014, seuraavasti:
13 §
Liha- ja kalastustuotteiden sekä elävien simpukoiden myynti
Lihaa, jauhelihaa, raakaliha- ja lihavalmisteita sekä kalastustuotteita ja eläviä simpukoita saa myydä valmiiksi pakattuna jäähdytetyssä myyntilaitteessa. Jos niiden säilytykseen on käytettävissä erillinen kylmäsäilytystila, niitä saa myydä palvelumyyntinä pakkaamattomina erillisestä jäähdytetystä myyntilaitteesta. Kalastustuotteet ja elävät simpukat on tällöin erotettava riittävällä väliseinällä tai muutoin pidettävä riittävästi erillään muista tuotteista.
Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä marraskuuta 2016.
Helsingissä 6 päivänä lokakuuta 2016
Maatalous- ja ympäristöministeri
Kimmo Tiilikainen
Elintarviketurvallisuusjohtaja
Sebastian Hielm