1227/2002
Annettu Helsingissä 16 päivänä joulukuuta 2002
Sosiaali- ja terveysministeriön asetus
sosiaali- ja terveysministeriön asetuksen elintarvikehuoneistossa työskentelevältä vaadittavasta elintarvikehygieenisestä osaamisesta ja osaamisen testaamisesta (hygieniaosaamisasetus) muuttamisesta
Sosiaali- ja terveysministeriön päätöksen mukaisesti,
muutetaan 23 päivänä marraskuuta 2001 annetun sosiaali- ja terveysministeriön asetuksen elintarvikehuoneistossa työskentelevältä vaadittavasta elintarvikehygieenisestä osaamisesta ja osaamisen testaamisesta (hygieniaosaamisasetus) (1115/2001) 3 §:n 3 momentin 4 ja 5 kohta sekä liite 2, ja
lisätään 3 §:n 3 momenttiin uusi 6 kohta ja 6 §:ään uusi 5 momentti, jolloin nykyinen 5 momentti siirtyy 6 momentiksi, seuraavasti:
3 §
Elintarvikehygieenisen osaamisen osoitta- minen
Henkilöllä, joka työskentelee elintarvikehuoneistossa pelkästään
4) asevelvollisuuslain (452/1950) nojalla varusmiespalvelussa tai aseettomassa palveluksessa, naisten vapaaehtoisesta asepalveluksesta annetun lain (194/1995) mukaisessa asepalvelussa, taikka siviilipalveluslaissa (1723/1991) tarkoitettuna siviilipalvelusmiehenä;
5) sosiaalihuollon asiakkaan asemasta ja oikeuksista annetun lain (812/2000) tarkoittamana asiakkaana kehitysvammaisten erityishuollosta annetun lain (519/1977) mukaisessa työtoiminnassa taikka vammaisuuden perusteella järjestettävistä palveluista ja tuki toimista annetun lain (380/1987) tarkoittamassa suojatyössä; tai
6) yhdyskuntapalvelusta annetun lain (1055/1996) tarkoittamana tuomittuna;
ei kuitenkaan tarvitse olla osaamistodistusta.
6 §
Osaamistestaajat
Elintarvikevirasto luetteloi osaamistestaajia laajuudessa, joka mahdollistaa osaamistestaajien alueellisesti tasapuolisen saavutettavuuden ja osaamistestaajien riittävän valvonnan.
Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä tammikuuta 2003.
Helsingissä 16 päivänä joulukuuta 2002
Peruspalveluministeri
Eva Biaudet
Ylitarkastaja
Maarit Mikkonen